2014年7月14日 星期一

SHIVA 五歲生日 + 雞脾蛋糕分享!

Shiva 係我第一隻寵物,由我大學最尾一年一直都倍係我身邊,見住佢一路以黎建康快樂地成長我已經好滿足啦~ ^^ 呢隻肥妹每最鍾意食雞肉!每年生日我都會整個"雞脾蛋糕”俾佢,佢每次見到都流晒口水~ 哈哈!除左蛋糕,仲有個靚靚皇冠仔~ 年年都有一個架!戴左仲靚女左添!

生日快樂呀寶貝~ 希望你一直健建康康,快快樂樂咁過住悠閒無慮嘅日子~ <3


有好多朋友都問"雞脾蛋糕" 點整架? 咁我就順便係到介紹下啦~

材料:雞脾(連皮)兩隻

做法:
1. 先洗乾淨雞件
2. 放入電飯煲或鑊爐裡蒸20~30分鐘 (一定要保留蒸雞時流出的雞汁)
3. 蒸熟後雞脾拆肉
4. 將雞脾肉放入容器然後倒入雞汁 (可以選擇任何形狀,如有心心或其他得意容器整出黎會更可愛)
5. 放入雪櫃之少5小時待凝固就搞掂㗎啦!

好多貓咪都好鍾意食雞肉,所以呢款蛋糕一定岩晒佢地心意!揀用雞脾(連皮)因為皮同埋雞脾筋經過蒸煮後流出有黏性嘅骨膠原,以呢D雞汁就係凝固蛋糕嘅最佳材料啦!如果貓咪唔識食啫哩狀嘅食物,食用前可放入微波爐叮20秒,就會變番雞肉+雞汁架啦~ 全天然無任何添加~ 貓咪食得開心又放心 ^^

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